公然和美团“宣战”，魏家凉皮败局基本已定！ 每日速递

看上下五千年的中国，在西安。

西安又火了，这次不是因为古都本身，而是因为主体在西安的魏家凉皮，公然和美团“宣战”。据悉，在美团的APP上，魏家凉皮已经无法点餐。或显示休息中，亦或者是显示暂停营业。不仅是如此，就连外卖骑手在店内消费也被拒绝。有消息人士透露，他们已经正式下线美团外卖的全国业务。而归根究底的原因是他们认为美团是一个资本控制下垄断平台，平台抽成太高。

显然，这家全国有400家门店的魏家凉皮这是要和美团杠上了。

(相关资料图)

对于此举，各界众说纷纭。有人认为，魏家凉皮替众多商家打响了“第一枪”，毕竟苦美团抽成久矣，而这么多家门店都下线美团，是一场资本和资本的较量，如果能够让美团妥协，那么几乎是全平台的商家都能受益。而有一部分则认为，在当下网络时代，尤其是点外卖已经成为了一种生活节奏的情况下，线上和线下的交锋中，魏家凉皮会处于弱势，最后只能不得已的妥协美团。

那么这一场和美团的博弈，到底会是谁胜出呢？就个人觉得，魏家凉皮的败局基本已定。

不是对这一场有声的“对抗”泼冷水，从个人的角度而言，是很希望魏家凉皮能够就此战翻身，为众多的平台商家以及消费者们带来不一样的外卖时代。然而，想要促成这个局面并非不易。

首先，很多不了解的人应该不知道，这并不是魏家凉皮第一次对美团出手了，因为前几年大家生活经济都很艰难，但是美团的抽成依旧很高。而后，魏家凉皮就在美团上消失过一段时间。局面显而易见，不然也不会出现再一次的“宣战”了。这其中缘由我们外人不得而知，但足以说明再次进入美团的魏家凉皮，最终还是妥协了资本的力量，而此路要走下去并不容易，很可能这一次还是短期的“抗议”，换来一个对抗的失败局面。当然，很多人并不愿意看到这个局面。

其次，是美团的资本力量真的过于雄厚。

一开始，美团一直声称这是一个生态链上的合作共赢，也就是说平台可以赚钱，商家也可以赚钱，甚至还可以养活这么大一批的骑手。然而，这个合作共赢，大概赢的就只有美团。商家对抽成叫苦不迭，骑手为微薄的送货费挥汗如雨。但尽管如此，还是有大批的商家上架美团，甚至也有众多的骑手们加入美团送外卖。

而这就是资本的力量，因为早在很久之前美团就用亏损进入这个市场，让利提高了客户的黏性。久而久之，这已经养成了一个习惯，大部分的消费者在习惯性下也会进入这个平台点外卖。有庞大的消费群体，这些商家不得不进入。而且，说句不好听的，线上和线下之争，早在网络时代来临就已经开启，现在网络时代发展的更加迅速，不太可能回到以前的时代。那么，在这个背景下，魏家凉皮对抗的可不只是美团一个资本。

现实是真的很残酷，就比如说当时红极一时的社区团购，多方争议，甚至就连官媒都批评，他们这些互联网巨头们不该就只惦记几捆白菜。可现实呢？他们依旧用当初进入到外卖市场的手段，前期资本介入，哪怕亏损也要进入市场，再一次地提高了用户的黏性。争议又如何，多方介入又如何？美团还是在美团优选等上忙得不亦乐乎，毫无撤离的意思。

所以，现在就凭借一个400多家门店的魏家凉皮就想和这样雄厚的资本，这样庞大的消费市场较量，还真的是让人看不好起来。毕竟，全国有这么多的商家，也有这么多要点外卖的人，现在来对抗早就晚了。就好像社区团购，一开始呼吁不要过度，结果更多人说的是，现在它就是便宜。是了，大家都是普通人，想在生活里犄角旮旯的省下一点钱。殊不知，在那个时候我们就已经掉进了资本的陷阱。

但最后，还是想说互联网巨头们要做的事情，不是靠资本赚钱，而是要靠资本实现双向奔赴。不然，任何一个时代都将在时代的潮流中被终结。

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